Für Ehrgeizige

Pralinenkurs für Fortgeschrittene

In diesem zauberhaften Kurs entführen wir euch in die himmlische Welt der Pralinenkunst. Mit viel Liebe zum Detail und einem Hauch Magie erschaffen wir zunächst die zarten Hohlkörper – eine kleine Herausforderung, die mit ein wenig Übung zu einer wahren Freude wird. Danach füllen wir diese köstlichen Schokoladenhüllen mit einer verführerischen Ganache, die euren Gaumen zum Schmelzen bringen wird.

 

  • Kurslevel
  • mit Alkohol
  • 3,5 Std.
  • pro Person 89,00 €
Teilnehmer
Der Kurs findet mit maximal 10 Teilnehmern statt.
Anforderungen
Mindestalter: 16 Jahre
Mitzubringen
Unser Kursraum ist angenehm klimatisiert, also bringe bitte ein kuscheliges Jäckchen mit, damit du dich jederzeit wohlfühlst.

Die Kunst des Hohlkörpers

Eine Praline besticht in erster Linie durch Ihre verführerische Füllung. Doch dem süßen Äußeren darf man nicht weniger Beachtung schenken. Insbesondere in der Gestaltung bringt dies das gewisse Extra für das Auge mit. In diesem Kurs lernst du unter professioneller Anleitung unserer Chocolatiers das Gießen der Hohlkörper, verschiedene Techniken der Pralinenherstellung und ganz exklusive Rezepte für die Füllung.

Tipp: In der heißen Jahreszeit bewährt sich eine Kühltasche für den Heimtransport!

süße Informationen

Bevor es an die Füllung der Pralinen geht, werden in diesem Kurs zuerst die Hohlkörper gegossen. Unsere Chocolatiers helfen dir dabei, die richtige Technik anzuwenden und teilen ihre magischen Rezepte mit dir.

Der Kurs ist für alle geeignet, die bereits erste Erfahrungen in diesem Bereich haben oder einen unserer beliebten Anfängerkurse besucht haben.

 

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oder hier Plätze in einer öffentlichen veranstaltung buchen:

Das Sagen unsere Kund:innen

Tour bereits Freunden empfohlen , da Preis Leistung wirklich sehr gut Interessantes Hintergrundwissen bekommen, sowohl über die Schokoladenherstellung, als auch die Firma selber, leckere unterschiedliche Probiermöglichkeiten Alles einwandfrei geklappt, bei Fragen sehr freundliche Unterstützung durch die Mitabeiter und den Chef Super, dass auch Aufzüge vorhanden sind

Markus Kulle via Regiondo

Die Führung war schön gestaltet. Sehr informativ und vor allem NICHT langweilig. Es gab immer wieder leckere Köstlichkeiten zum probieren. Ich würde dies jedem einmal empfehlen zu machen.

Patrick Gerke via Regiondo

Die Führung war gut strukturiert: Erläuterungen von der Gründungsfamilie über die Kakaobohne bis zur Schokoladenherstellung waren sehr informativ und anschaulich. Die Kostproben waren lecker und der Herstellung einiger Köstlichkeiten zuzuschauen sehr interessant. Die Dame war sehr nett und freundlich und durch die Kopfhörer immer gut zu verstehen. Wir können die Führung nur weiter empfehlen! Sie ist für Erwachsene wie Kinder gut geeignet. Wir haben vorher im hauseigenen Café gefrühstückt, auch das ist super empfehlenswert, vielseitig und lecker!

Ulla Küthe via Regiondo

Du hast Fragen – Wir haben die Antworten!

Zumindest die, auf die häufigsten Fragen: Kurz gefragt – Schnell beantwortet

Die PETERS SchokoWelt befindet sich in der Hansastraße 11 in 59557 Lippstadt im Gewerbegebiet am Wasserturm. Du erreichst uns mit dem PKW, Parkplätze stehen ausreichend in direkter Umgebung zur Verfügung. Weiterhin erreichst du uns vom Lippstädter Busbahnhof aus mit den Buslinien R61 und R62 bis zu den Haltestellen Grasweg bzw. Hansastraße – diese befinden sich jeweils ca. 5 Minuten fußläufig von der SchokoWelt entfernt.

Eine Übersichtskarte findest Du auf der Anfahrt und Kontaktseite.

Pralinenkurs für Fortgeschrittene

 

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Kaffeebar

DIENSTAG BIS SONNTAG 9:00 UHR – 18:00 UHR

Unter wwww.peters-pralinen.de könnt ihr trotz Schließung gern weitershoppen.

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PralinenShop

MONTAG BIS SAMSTAG 9:00 UHR – 18:00 UHR

SONNTAG UND FEIERTAG 12:00 UHR – 17:00 UHR

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Touren

Samstag + Sonntag um 11:00 Uhr, 13:00 Uhr & 15:00 Uhr (ausschließlich mit Onlineticket
oder als exklusives Event für eine geschlossene Gruppe anfragen)

 

 

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Klassische, britische Tea Time, mit Scones, Sandwiches und Mini Törtchen.

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Ein exklusiver Abend mit Prosecco und Canapés im SchokoHimmel. SchokoPumps gießen & designen, anschließend  ErlebnisTour und exklusives Shopping im PralinenShop.

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