Für Ehrgeizige

Pralinenkurs für Fortgeschrittene

In diesem zauberhaften Kurs entführen wir euch in die himmlische Welt der Pralinenkunst. Mit viel Liebe zum Detail und einem Hauch Magie erschaffen wir zunächst die zarten Hohlkörper – eine kleine Herausforderung, die mit ein wenig Übung zu einer wahren Freude wird. Danach füllen wir diese köstlichen Schokoladenhüllen mit einer verführerischen Ganache, die euren Gaumen zum Schmelzen bringen wird.

 

  • Kurslevel
  • mit Alkohol
  • 3,5 Std.
  • pro Person 89,00 €
Teilnehmer
Der Kurs findet mit maximal 10 Teilnehmern statt.
Anforderungen
Mindestalter: 16 Jahre
Mitzubringen
Unser Kursraum ist angenehm klimatisiert, also bringe bitte ein kuscheliges Jäckchen mit, damit du dich jederzeit wohlfühlst.

Die Kunst des Hohlkörpers

Eine Praline besticht in erster Linie durch Ihre verführerische Füllung. Doch dem süßen Äußeren darf man nicht weniger Beachtung schenken. Insbesondere in der Gestaltung bringt dies das gewisse Extra für das Auge mit. In diesem Kurs lernst du unter professioneller Anleitung unserer Chocolatiers das Gießen der Hohlkörper, verschiedene Techniken der Pralinenherstellung und ganz exklusive Rezepte für die Füllung.

Tipp: In der heißen Jahreszeit bewährt sich eine Kühltasche für den Heimtransport!

süße Informationen

Bevor es an die Füllung der Pralinen geht, werden in diesem Kurs zuerst die Hohlkörper gegossen. Unsere Chocolatiers helfen dir dabei, die richtige Technik anzuwenden und teilen ihre magischen Rezepte mit dir.

Der Kurs ist für alle geeignet, die bereits erste Erfahrungen in diesem Bereich haben oder einen unserer beliebten Anfängerkurse besucht haben.

 

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oder hier Plätze in einer öffentlichen veranstaltung buchen:

Das Sagen unsere Kund:innen

Ich habe nichts auszusetzen. Es war rundum ein perfekter Tag.

Lena-Christin Jacob via Regiondo

Es gab viele schöne Rezepte und ich habe von jeder Art eigene Pralinen lernen dürfen. Die Teilnehmer waren sehr nett und wir haben uns die Pralinen nachher sehr gerecht aufgeteilt. Sehr harmonische Gruppe. Die Gruppenleiterin hat es auch super geleitet, die Hilfen und Anweisungen waren klar verständlich. Ich buche gerne wieder einen weiteren Kurs und ich bin extra aus der Nähe von Bremen dafür angereist.

Andrea Kamphake via Regiondo

...es war eine ganz tolle Veranstaltung. Heike und Lara haben alles gut erklärt und uns einen schönen Abend gestaltet. ... für uns wurde extra ein Termin eingeräumt

Ulrike via Regiondo

Du hast Fragen – Wir haben die Antworten!

Zumindest die, auf die häufigsten Fragen: Kurz gefragt – Schnell beantwortet

Die PETERS SchokoWelt befindet sich in der Hansastraße 11 in 59557 Lippstadt im Gewerbegebiet am Wasserturm. Du erreichst uns mit dem PKW, Parkplätze stehen ausreichend in direkter Umgebung zur Verfügung. Weiterhin erreichst du uns vom Lippstädter Busbahnhof aus mit den Buslinien R61 und R62 bis zu den Haltestellen Grasweg bzw. Hansastraße – diese befinden sich jeweils ca. 5 Minuten fußläufig von der SchokoWelt entfernt.

Eine Übersichtskarte findest Du auf der Anfahrt und Kontaktseite.

Pralinenkurs für Fortgeschrittene

 

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Kaffeebar

DIENSTAG BIS SONNTAG 9:00 UHR – 18:00 UHR

Unter wwww.peters-pralinen.de könnt ihr trotz Schließung gern weitershoppen.

PralinenShop

MONTAG BIS SAMSTAG 9:00 UHR – 18:00 UHR

SONNTAG UND FEIERTAG 12:00 UHR – 17:00 UHR

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Touren

Samstag + Sonntag um 11:00 Uhr, 13:00 Uhr & 15:00 Uhr (ausschließlich mit Onlineticket
oder als exklusives Event für eine geschlossene Gruppe anfragen)

 

 

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Tea Time

Klassische, britische Tea Time, mit Scones, Sandwiches und Mini Törtchen.

Ladies‘ Night

Ein exklusiver Abend mit Prosecco und Canapés im SchokoHimmel. SchokoPumps gießen & designen, anschließend  ErlebnisTour und exklusives Shopping im PralinenShop.

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inkl. SchokoRallye.

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