Für Ehrgeizige

Pralinenkurs für Fortgeschrittene Margier*innen

In diesem Kurs widmen wir uns eines höheren Anspruchs an die Kunst der Pralinenherstellung. Bevor wir die Pralinen mit köstlicher Ganache füllen, gießen wir die Hohlkörper – eine anspruchsvolle Tätigkeit, die ein wenig Erfahrung benötigt.

  • Kurslevel
  • mit Alkohol
  • 3.5 Std.
  • pro Person 89,00 €
Teilnehmer
Der Kurs findet mit maximal 10 Teilnehmern statt.
Anforderungen
Mindestalter: 16 Jahre
Mitzubringen
Unser Kursraum ist klimatisiert, bitte habe etwas zum Überziehen dabei.

Die Kunst des Hohlkörpers

Eine Praline besticht in erster Linie durch Ihre verführerische Füllung. Doch dem süßen Äußeren darf man nicht weniger Beachtung schenken. Insbesondere in der Gestaltung bringt dies das gewisse Extra für das Auge mit. In diesem Kurs lernst du unter professioneller Anleitung unserer Chocolatiers das Gießen der Hohlkörper, verschiedene Techniken der Pralinenherstellung und ganz exklusive Rezepte für die Füllung.

Natürlich darfst du die selbstgemachten Pralinen mit nach Hause nehmen. Tipp: In der heißen Jahreszeit bewährt sich eine Kühltasche für den Heimtransport!

süße Informationen

Bevor es an die Füllung der Pralinen geht, werden in diesem Kurs zuerst die Hohlkörper gegossen. Unsere Chocolatiers helfen dir dabei, die richtige Technik anzuwenden und teilen ihre magischen Rezepte mit dir.

Der Kurs ist für alle geeignet, die bereits erste Erfahrungen in diesem Bereich haben oder einen unserer beliebten Anfängerkurse besucht haben.

Sie haben Fragen – Wir haben die Antworten!

Zumindest die, auf die häufigsten Fragen: Kurz gefragt – Schnell beantwortet

Die PETERS SchokoWelt befindet sich in der Hansastraße 11 in 59557 Lippstadt im Gewerbegebiet am Wasserturm. Du erreichst uns mit dem PKW, Parkplätze stehen ausreichend in direkter Umgebung zur Verfügung. Weiterhin erreichst du uns vom Lippstädter Busbahnhof aus mit den Buslinien R61 und R62 bis zu den Haltestellen Grasweg bzw. Hansastraße – diese befinden sich jeweils ca. 5 Minuten fußläufig von der SchokoWelt entfernt.

Das Sagen unsere Kund:innen

Ich bin noch ganz geflashed. Meine Freundinnen haben mir zum Geburtstag ein Frühstück mit anschließender Führung geschenkt. Es war so schön. Das Frühstück sehr lecker und liebevoll angerichtet und nicht die 0815 Sachen, die man sonst überall bekommt....

Wir hatten einen tollen, unterhaltsamen, interessanten und lehrreichen Abend! Es war ein wirklich tolles Erlebnis! Total empfehlenswert!

Ela1205 via Regiondo

Das abwechslungsreiche Programm hat uns überzeugt, bald mit einer Reisegruppe zu kommen.

Michael M. via Regiondo
Über Trüffelkurs

Pralinenkurs Trüffel Liebhaber

Unser Trüffel-Kurs, mit Alkohol.

Ladies‘ Night

Ein exklusiver Abend für die Ladies mit Start im SchokoHimmel.

Ladies‘ Day

Frühstück im SchokoHimmel, SchokoPumps designen und SchokoSchatz-Suche

Schokoladentafel gestalten

Gestalte deine eigene Schokoladentafel.

Unsere Öffnungszeiten

Die Erlebnisbereiche der SchokoWelt sind zu unterschiedlichen Zeiten für unsere Gäste geöffnet …

Kaffeebar

Dienstag bis Sonntag 9:00 Uhr – 18:00 Uhr

PralinenShop

Montag bis Samstag 9:00 Uhr – 18:00 Uhr
Sonn- & Feiertage 12:00 Uhr  – 17:00 Uhr

Touren

Erlebnistour mit Tourguide

Samstag + Sonntag um 11 Uhr, 13 Uhr & 15 Uhr (nur mit Onlineticket)

 

SchokoRallye auf eigene Faust

Dienstag bis Sonntag 9 Uhr – 16 Uhr (ohne Anmeldung)

Letzter Einlass um 16 Uhr.